Vásároljon könyvet mobil készülékével egyszerűen.
€41.24
Ingyenes szállítás
Várható szállítási idő
23 munkanap.

A szőlőművelés és borászat kézikönyve

Nemzeti Örökség, 2022
  • 513 oldal
  • puhatáblás, ragasztókötött
  • ISBN:

A szőlőtő egyike a legrégibb műveleti növényeknek. - A legrégibb könyvben, a bibliában, már Noéról mondatik, miszerint a vízözön után az Ararat hegyén "ismét földműveléssel foglalkozott és szőlőt ültetett". Így hát a szőlőtermelés és borkészítés bibliai korú foglalkozás.
A mai ember is előszeretettel ültet szőlőt és élvezi annak nedűjét, a bort.
Napjainkban egyre inkább és újra teret nyer a különböző Borrendek és borászok által szervezett bemutatók és borkóstolók "ünnepe". De ehhez természetesen meg kell ismerni a különböző szőlő- és borfajtákat is, illetve ezek művelését.
Jelen könyv még 1897-ben jelent meg, de már akkor igyekezett minden kérdésre megválaszolni, így még ma is kiváló tankönyve a szőlő- és bor kultúrájának.